Brunch påBrogyllen Västra Hamngatan

Brogyllen är ett familjeägt bageri och konditori som har funnits i Göteborg sedan 1962, och kaféet på Västra Hamngatan vid Stora Hamnkanalen är kedjans klassiska flaggskepp. Göteborg & Co tar med det i sin brunchguide och anger att brunchrätter serveras vardagar mellan 07.00 och 11.00 och helger mellan 08.00 och 13.00. Det gör Brogyllen till ett av de tidigaste brunchalternativen i centrum och ett av få som fungerar även en vanlig tisdagsmorgon.

Utbudet är enklare än på en renodlad brunchrestaurang. Guiden nämner avokadotoast, en pannkaksrätt och chiapudding, och Strawberrys stadsguide beskriver brödet, smörgåsarna och bakverken som stommen. Bageriets egen webbplats talar mest om frukost och visar varken meny eller priser, så räkna med att kontrollera på plats. Brogyllen passar den som vill ha en lugn och klassisk start på dagen med nybakat bröd och kaffe, gärna med utsikt över kanalen, snarare än en lång brunch med drinkar.