Vår bedömning
Alkemisten är en kaffebar med två adresser på Hisingen, och kaféet på Gustaf Dalénsgatan beskriver sig självt som beläget i hjärtat av Hisingen. Thatsup lyfter fram att stället serverar en populär brunch på helgerna, och de listade helgtiderna är lördag och söndag mellan 10.00 och 17.00. För den som bor norr om älven är det ett av få alternativ till brunchställena i centrum och på Lindholmen.
Kaffebarens egen webbplats säger däremot nästan ingenting om brunchen. Den nämner vegetarisk och vegansk vardagslunch på systerkaféet vid Lindholmspiren, men ingen brunchmeny, inga priser och inga telefonnummer, bara en e-postadress. Därför har vi satt låg säkerhet på uppgifterna och inte märkt upp någon specialkost. Kontakta kaféet via e-post eller sociala medier innan du åker. Stämningen är enligt gästomdömen avslappnad, och det är snarare ett ställe för kaffe och en brunchtallrik än för en lång sittning med drinkar.
Bra
- Brunch mitt på Hisingen
- Långa helgöppettider
- Avslappnad kaffebar
Mindre bra
- Ingen publicerad brunchmeny
- Osäkra uppgifter
Passar bäst förHisingsbor som vill brunchgå nära hemmet.






