Vår bedömning
Villa Dahlia är ett boutiquehotell vid Tegnérlunden i södra Vasastan, och restaurangen serverar brunch lördag och söndag 12.30-16.00. Upplägget är lite annorlunda än på de flesta brunchställen. Hotellet kallar rätterna brunch add-ons som kompletterar den ordinarie à la carte-menyn, så den som vill kan blanda klassiska brunchrätter med restaurangens vanliga rätter. Brunchmenyn är kort och innehåller fyra rätter. Den är tryckt särskilt för lördag och söndag.
Avokadotoast med pocherat ägg kostar 180 kr och är det billigaste alternativet. Toast benedict med prosciutto cotto, hollandaise och pocherat ägg ligger på 290 kr, samma pris som en steak minute med tomatsallad, béarnaise och kryddade pommes. En caesarsallad med kryddad kyckling, parmesan och bacon kostar 310 kr. Menyn märker ut gluten och laktos, och personalen ber gästerna att berätta om eventuell specialkost.
Prisnivån ligger högre än hos kvarterskrogarna i närheten, men miljön i hotellet och läget vid den lugna parken Tegnérlunden lockar den som vill ha en stillsam helgbrunch. Brunchen startar sent, först 12.30, så det passar bäst som en kombinerad lunch. Bokning sker via restaurangens bokningslänk på webbplatsen, och det är klokt att kontrollera menyn innan besöket eftersom den kan förändras.
Bra
- Lugn hotellmiljö vid parken
- Kan kombineras med à la carte
- Allergener märkta på menyn
Mindre bra
- Kort brunchmeny
- Dyrare än kvarterskrogarna runt omkring
Passar bäst förStillsam hotellbrunch i Vasastan.
