Brunch påTAK

TAK högst upp i huset vid Brunkebergstorg har gjort lördagsbrunchen till ett eget koncept, Brunch BonKaiten. I stället för buffé eller fast meny bär personalen runt små rätter på brickor, och gästen plockar det som lockar. Priset avgörs av tallrikens färg och ligger mellan 35 och 100 kr per rätt enligt bruncher.se, vilket gör att notan går att styra helt efter aptit och budget.

Köket är japanskt med nordiska inslag, och formatet lånar från izakayan, den japanska krogtypen där man delar smårätter. Det passar sällskap som vill prova många smaker och inte bara en tallrik var. Visit Stockholm framhåller utsikten över staden från takvåningen som en del av upplevelsen. Restaurangen bekräftar att brunchen serveras varje lördag från 12.00, och bruncher.se anger att den pågår till 15.30. Någon information om vegetariska rätter har vi inte hittat. Boka via webbplatsen eller ring, särskilt om ni är fler än två.