Vår bedömning
Broms vid Karlaplan är en kombinerad matsal, bar och delikatessbutik som serverar à la carte-brunch varje lördag och söndag 11.00-16.00. Maten beställs vid bordet, och menyn är bred nog för både den som vill ha klassiska äggrätter och den som hellre äter lunchigt. Eggs royal kostar 235 kr, eggs benedict 225 kr och äggröra på bagel med avokado 195 kr. Avokadotoast med pocherat ägg och chiliolja ligger på 225 kr.
Flera rätter finns i halv och hel storlek, vilket gör det lätt att dela. Här finns halloumi- och tonfisktacos, laxsashimi, råbiff och en toast med hummer, räkor och kräftstjärtar. Vegansk tofusashimi kostar 165 kr för en halv portion. För större aptit finns fisk- och skaldjursgryta, reubensmörgås och steak frites för 435 kr. Till dessert serveras amerikanska pannkakor med glass och lönnsirap, marängswiss och milkshake.
Brunchmenyn har ett eget avsnitt med cava, Bloody Mary och mimosa, och cocktails kostar runt 155-175 kr. Restaurangen rekommenderar bokning men håller också platser för drop-in. Omdömen nämner långa väntetider vid fullsatt, så boka gärna ett bord om du kommer mitt på dagen. Läget vid Karlaplans tunnelbanestation gör Broms enkelt att nå från hela Östermalm och Gärdet. På vardagar serverar Broms lunch, så brunchmenyn gäller enbart helgerna.
Bra
- Bred meny med halva portioner
- Vegansk rätt finns
- Nära Karlaplans tunnelbana
Mindre bra
- Dyrare varmrätter
- Väntetider när det är fullt
Passar bäst förBistrobrunch med många valmöjligheter.








